Geschenke aus der Küche: Pflaumenlikör

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von RTA, 15. November 2005.

  1. RTA

    RTA Blumenfee

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    Huhu,

    ich habe noch was ausprobiert :-D

    Man nehme:

    600 g Pflaumen
    375 g Zucker
    3 Nelken
    1 Sternanis
    300 ml Wodka

    Pflaumen entkernen und vierteln. Ich habe TK Pflaumen genommen, hat prima gefunzt.
    Alles zusammen in ein Glas geben und 6 Wochen stehen lassen.
    Danach abseihen und schön abfüllen.

    Schmeckt lecker fruchtig. Macht sich auch gut als Schuß in Glühwein :nix:

    LG
    Regina
     
  2. Silly

    Silly Moni, das Bodenseeungeheuer

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    da fällt mir was ein:

    letztes Jahr hast Du einen Weihnachtslikör aus Trockenobst gemacht ?! Wie war der eigentlich?

    LiebGruß Silly
     
  3. RTA

    RTA Blumenfee

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    Huhu Silly

    legga war der. ein kleines Schlücken ist noch da und schmeckt immer noch :-D

    Die Früchte aus dem Likör habe ich übrigens noch zu Früchtebrot verarbeitet. das war auch gut.

    Diese JAhr will ich mal einen Weihnachtslikör mit ganz vielen Gewürzen ausprobieren :jaja:

    LG
    Regina
     

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