Gebrannte Mandeln

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von Nemo, 11. Dezember 2015.

  1. Nemo

    Nemo nah am See

    Registriert seit:
    15. Februar 2005
    Beiträge:
    6.650
    Zustimmungen:
    219
    Punkte für Erfolge:
    63
    ..haben das Kind und ich grad gemacht. Die sind so lecker wenn sie frisch aus dem Topf kommen....wollt ich euch nur kurz erzählen...
     
  2. Lucie

    Lucie Lohnt sich! Wehmiowehmioweh

    Registriert seit:
    26. Dezember 2007
    Beiträge:
    17.589
    Zustimmungen:
    53
    Punkte für Erfolge:
    48
    Ort:
    viel zu weit weg vom Meer
    AW: Gebrannte Mandeln

    oh lecker!

    hast du ein gutes Rezept? mene letzten sind nicht so umwerfend geworden...:oops:
     
  3. Dajana

    Dajana Gehört zum Inventar

    Registriert seit:
    23. November 2005
    Beiträge:
    6.184
    Zustimmungen:
    2
    Punkte für Erfolge:
    38
    Ort:
    Rostock
    AW: Gebrannte Mandeln

    Ich hab gestern auch welche gemacht und muss am We noch mal ran.
    Mein Rezept
    200g Mandeln
    100ml Wasser
    200g Zucker
    2 Päckchen Vanillin Zucker
    Halber Teelöffel Zimt, kann man auch mehr nehmen wir mögen das aber nicht so.
     
  4. ElliS

    ElliS Shopping Queen

    Registriert seit:
    28. Januar 2011
    Beiträge:
    5.529
    Zustimmungen:
    172
    Punkte für Erfolge:
    63
    Ort:
    New Delhi/India
    AW: Gebrannte Mandeln

    Klingt lecker...und wie macht man das dann? Alles zusammen in den Topf und auchkochen oder was? :???:
     
  5. Dajana

    Dajana Gehört zum Inventar

    Registriert seit:
    23. November 2005
    Beiträge:
    6.184
    Zustimmungen:
    2
    Punkte für Erfolge:
    38
    Ort:
    Rostock
    AW: Gebrannte Mandeln

    Wasser, Zucker und Zimt in einer Pfanne zum kochen bringen.
    Wenn es kocht Mandeln rein und kochen lassen bis der Zucker quasi trocken ist.
    Dann den Herd auf mittlere Stufe stellen und warten das der Zucker wieder flüssig wird so werden die Mandeln karamellisiert und glänzen schön.
    Wichtig ist bei allen Schritten immer rühren.
     
  6. ElliS

    ElliS Shopping Queen

    Registriert seit:
    28. Januar 2011
    Beiträge:
    5.529
    Zustimmungen:
    172
    Punkte für Erfolge:
    63
    Ort:
    New Delhi/India
    AW: Gebrannte Mandeln

    Danke :bussi: das werd ich ausprobieren, ich ess die naemlcih auch supergerne...:oops:
     
  7. Petri

    Petri Miss Marple

    Registriert seit:
    3. Januar 2011
    Beiträge:
    4.516
    Zustimmungen:
    73
    Punkte für Erfolge:
    48
    AW: Gebrannte Mandeln

    Oh danke, das klingt einfach. Ich mag die auch total gerne.
     
  8. Lucie

    Lucie Lohnt sich! Wehmiowehmioweh

    Registriert seit:
    26. Dezember 2007
    Beiträge:
    17.589
    Zustimmungen:
    53
    Punkte für Erfolge:
    48
    Ort:
    viel zu weit weg vom Meer
    AW: Gebrannte Mandeln

    daaaanke :)
     

Diese Seite empfehlen

Die Seite wird geladen...