Dip Rezepte!

N.i.c.o.l.e

Buchdealer
AW: Dip Rezepte!

Ups, Nici... Nicole... sorry *g* Verwechselt, also @ NICOLE: wie geht denn der Dip? :heilisch:
Boah, ich muss Dips machen...
*dipdipdip sing*

Jetzt finde ich das olle schlaue Heftchen nicht :umfall:
Ich versuchs mal auf die Reihe zu bekommen...

Vorne weg ich mach das im Quick Chef...:-D

Also eine Handvoll Radieschen rein und zerkleinern.
Schafskäse dazu und mit "schreddern".
Dann noch eine Packung Philadelphia-Frischkäse (oder ähnliches) und je nachdem wie die Konsistenz ist noch Schmand mit dazu.
Zum Schluß noch je nach Geschmack Schnittlauch oder Petersilie dran,mit Salz und Pfeffer abschmecken,gut durchrühren und genießen *legga*

Schmeckt natürlich auch supertoll mit Gemüsesticks :)
 

Genoveva

Lynchtante
AW: Dip Rezepte!

Wenn ich Nicole's rezept noch was hinzufügen darf...

Nimm nach Möglichkeit bei demschafskäse und dem frischkäse die fettarme variante, die hat nicht soviel Flüssigkeit, und wenn das ganze zu flüssig wird, am besten mit schafskäse nachfüllen ;-)
 

Genoveva

Lynchtante
AW: Dip Rezepte!

Also..
Paprikadip:
2 zwiebeln
1 Paprika
1 Becher Schmand oder Saure Sahne
1 Päckchen TK Küchenkräuter

Alles pürrieren und mischen

Porreedip:
1 Paket frischkäse
1 Paket Kräuterfrischkäse
1 Becher Schmand
Porree (also ich nehme immer 1-2 mittlere Stangen)
salz Pfeffer
und je nach Konsistenz etwas Sahne
 
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