Brokkolie-blumenkohl-Auflauf

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Christina mit Jan und Ole, 8. Januar 2011.

  1. Christina mit Jan und Ole

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    je 600 g Blumenkohl und Brokkolie
    Salz, Pfeffer
    4 TL Pflanzenmargarine
    2 EL Mehl
    500 ml fettarme Milch
    5 EL geriebenen Käse
    2 EL gehackte Petersilie
    1 Prise currypulver

    Blumenkohl- und Brokkolieröschen bissfest garen. Margarine zerlassen, Mehl dazu, Milch unter Rühren angießen, aufkochen lassen, 2 EL Käse und Petersilie dazu, abschmecken. Gemüse in Auflaufform geben, mit Soße übergießen und mit Rest Käse bestreuen. Vorgeheizt bei 200 Grad 20 Minuten
     
  2. Jesse

    Jesse sprachlos im Spreewald

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    In der tollsten Strasse der Welt
    AW: Brokkolie-blumenkohl-Auflauf

    Danke :)
     

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