Blätterteig-Schinken-Muffins

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Biene, 17. Mai 2005.

  1. Biene

    Biene Miss Kuvertüre 2006

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    Die sind echt mega lecker und ganz schnell zubereitet. Hier das Rezept:

    1 Packung TK Blätterteig (6 Platten) auftauen.
    75g geriebenen Käse (Gouda oder Emmentaler) mit
    150g saurer Sahne,
    1 Eßl. Mehl und
    2 Eiern verrühren.
    2 Scheiben gekochter Schinken klein würfeln und unterheben.

    Jede Teigplatte teilen und eine in jede Vertiefung der Muffinsform legen, so dass ein 1 cm hoher Rand überstehen bleibt.
    Je 1 Eßl. Füllung hineingeben und die Teigenden zusammenfalten.
    75g geriebenen Käse (s.o.) darüber verteilen.

    Ofen auf 200 Grad vorheizen und bei 200 Grad 30 - 35 Minuten backen.

    LG

    Sabine :koch:
     
  2. Cornelia

    Cornelia Ex-Exilfriesin

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    :bussi: - das schmeckt mir mal wieder... :bravo:
     
  3. mmmhhh...klingt lecker, Danke! :prima: :bravo:
     
  4. Alley

    Alley Miss Ellie

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    Hört sich toll an, werde ich mir merken! :)
     
  5. Christina mit Jan und Ole

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  6. Biene

    Biene Miss Kuvertüre 2006

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    bei uns auch :jaja:
     
  7. emluro

    emluro abtrünniger bücherwurm

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    gab es also heute mittag bei uns.. kam sehr gut an :) zumindest bei unserem gastkind und emilie.. die beiden anderen wollten es partout nicht.

    warum auch immer...

    ich fand es auch gut und göga hat am abend noch flott die letzten beiden verschlungen ;-)

    aber ich finde sie zum sonntagsfrühstück irgendwie netter...
    schinken käse croissant in anderer form .-) :bissig: njammi :bissig:
     
    #7 emluro, 19. Mai 2005
    Zuletzt bearbeitet: 25. Mai 2005
  8. Christina mit Jan und Ole

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    Hatte es als nicht geschafft, aber gestern abend gabs die bei uns. Meinen Kindern schmecken sie nicht und mein Mann sagte, es gibt schlimmeres :bissig: Mir allerdings schmecken sie sehr gut, das heisst, dass ich sie immer dann mache wenn meine Männer was wollen was ich nicht ess :bravo:
     

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