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Also ich nehm ganz normalen Backofenreiniger und bei starker verschmutzung lass ich das über nacht einwirken und wasch es am nächsten Tag wieder aus. Bei Bedarf wiederhole ich das (meistens bei mir weil Backofen sauber machen gehört nicht zu meinen Lieblingsaufgaben und das schieb ich immer vor mir her). Ich wisch danach noch mit Frosch Reiniger nach.
Ich nehm auch ganz normales Backofenspray und für so richtig eingebrannte Flecken nehm ich nen Topfkratzer ( son rundes verkrauseltes Teil aus Edelstahl? glaub ich)
als erstes streue Ich Salz auf den Boden *bis alles bedeckt is* schalte den Ofen auf 250 Grad wenn der Ofen heiss ist schalte Ich Ihn ab lasse ihn abkühlen und wische mit einem feuchten lappen (Schwamm)das Salz raus (geht auch bei blechen die keinen scheuerschwamm vertragen)
*hilft gegen eingebranntes aus der Kategorie "Was Oma noch wusste"*
dann Küchen fett spray (Fettlöser z.b. von sidol) sprüh es mit der Schaumdüse ein ... weg wischen...
und wenn dann noch nötig Backofenspray von Schlecker (von AS glaub ich) ...
meistens habe Ich aber ein Blech mit Backpapier ganz unten drin ... so vermeide Ich eingebranntes auf blechen bzw auf dem Boden...