Avocadosalat

Dieses Thema im Forum "Leicht & Lecker" wurde erstellt von Mamafee, 1. April 2003.

  1. Mamafee

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    Also, dann möchte ich Euch auch mal mit ein paar Rezepten beglücken :-D

    Für den Avocadosalat benötigt Ihr:

    1 Radiccio
    2 Avocados
    Saft von 1 Zitrone
    50g Feldsalat
    200g Krabben

    die Radiccioblätter zum Auslegen der Schüssel, Avocados halbieren, entkernen und schälen, mit dem Zitronensaft beträufeln und in Würfel schneiden. Avocadostücke, Feldsalat und Krabben in die Schüssel geben und vermengen.

    Für die Sauce: 6 Eßl. Joghurt, 2 Eßl. Öl, 1 Tl. Tomatenmark, 2 Eßl. Weinessig, 1 Messersp. Senf, Cayennepfeffer, Zwiebelsalz
    Dill zum garnieren.

    Guten Appetit
     
  2. Hallo Mamafee,

    bin gerade auch am Stöbern, wie ich die Pfunde loswerden kann und über Dein Rezept gestolpert, das hört sich ja superlecker an! Aber ist Avocado nicht megakalorienreich?

    Liebe Grüße, Gabi
     
  3. Mamafee

    Mamafee Gehört zum Inventar

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    Hallo Gabi,
    ich hab Dir hier mal was rausgesucht. Hoffe, Du kannst was damit anfangen.


    Liebe Grüße
     

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