haferflockenkekse

Hier ein allseits beliebtes Rezept von meiner Oma: 250g Butter 100g Zucker (geht auch braun) 2 Eier 180g zarte Haferflocken 125g Vollkornhaferflocken 125g gemahlene Mandeln (nach Belieben auch Haselnüsse) 1 TL Backpulver 1 Brise Salz, etwas Vanille Eier und Zucker schaumig rühren, weiche...