Hallo,

hier habe ich ein Rezept für euch, um Kenete selber zu machen. Die ist so weich wie Play Doh, aber absolut ungefährlich. Wenn man die immer gut luftdicht verpackt, hält sie sehr lange. Man kann sie aber auch Trocknen lassen, dann wird es so hart wie Salzgebäck.


Material für ca 1000 g Knetmasse

- 400 g Mehl
- 200 g Salz
- 2 EL Alaunpulver /ca. 11 g aus der Apotheke
- 1/2 L kochendes Wasser
- 3 WL Öl
- 1 EL Lebensmittelfarbe


Zubereitung

In einer großen Schüssel wird Mehl, Salu und Alaunpulver vermischt. Das Wasser wird erhitzt und in das Kochende Wasser das Öl und die Lebensmittelfarben umgerührt. Den so entstandenen Sud rührt man langsam in das Gemisch aus Mehl, Salz und Alaun.
Nun muß man so lange weiterrühren, bis der Kentteig lauwarm geworden ist, dann kann man die Masse in den Hnden weiter Kneten. Ist die Kentmasse zu trocken, kan man noch etwas Öl dazugeben. In einer Plastiktüte aufbewarhrt, hält die Knete sehr lange, ist sie einmal hart geworden, ist sie unbrauchbar.


So was kann man auch sehr schön auf Kindergeburtstagen zusammen mit den Kindern machen. Daraus habe ich auch Obst und Gemüse für einen Laufladen gebastelt.


Wünsche euch damit viel Spaß!


Babsi

Mittlerweile mache ich die Knete auch selber (wie dein Rezept, nur ohne Öl, da das so schnell ranzig wird). Der Hit war neulich, als ich Glitzerpulver mit reingerührt habe! Ein Muss für 4jährige Mädels!

Wird die Knete denn ohne Öl auch geschmeidig ???

Ich wollte nämlich auch für den Kaufladen basteln, die Sachen sind mir einfach zu teuer sonst. Und ich habe überlegt ob ich Fimo oder Salzteig nehme, aber Knete wäre auch eine Idee. Wird die richtig fest an der Lust ? Wie lange dauert das ?

Liebe Grüße

Die Geschmeidigkeit kommt vom Alaun!

Alles klar. Danke !!!

Hi,

also wenn ich mich recht erinnere hat es ca. 2 tage gedauert. Ich habe aber da keine Lebensmittelfarbe gehollt, sondern sie danach dann bemalt.

Das mit dem Klitzer ist eine sehr gute Idee, werde ich direkt mal ausprobieren.


Babsi

Oh cool!
Das Rezept probiere ich mal aus!
Mag Chaira die Knete?
Bin mal gespannt wie Tim es findet.

Hi,

also weiß nicht ob das für Tim schon was wäre. Chiara ist jetzt 18 Monate alt, und viel macht sie damit nicht. Ab und an gebe ich sie ihr halt mal. Ist zwar nichts gefährliches falls sie mal was davon essen solte. Aber gesund ist es bestimmt auch nicht. Als die Kinder meiner Freundin hier mal zu besuch waren (4 und 5 Jahre) habe ich mit denen zusammen das gemacht, die hatten sehr viel spaß damit. Chiara saß halt dabei und schaute eher zu als irgend was damit zu machen.

Babsi

Ja dachte mir auch schon das es eher für grösser Kinder etwas ist!

Hallihallo,

danke für das Rezept. Ich habe meinen Kindern schon versprochen, daß wir nächstes Wochenende Knete selber machen und die freuen sich schon total. Tamino möchte einen Drachen kneten :bravo:

LG
Corinna

Super Ich habe sowas immer schon gesucht.....Jetzt habe ich endlich so ein Rezept gefunden......

Eine Frage hätte Ich da mal wie lange ist die Knete denn haltbar etwa wenns getrocknet ist.....( fängt es nicht nach einer zeit an zu schimmeln wenn man ein gebastelten Gegenstand getrocknet hat).....???

Ich mache morgen zum ersten Mal Knetmasse selbst. Habt ihr die Lebensmittelfarbe einfach mit eingeknetet oder vorher noch mit etwas Wasser angerührt? Da bin ich mir noch unsicher.

Und wie lange hält sich die Knete, wenn ich Öl mit reinmische?

Ich abbonier hier mal, weil Emma doch bald Geburtstag hat und ich das ne super Idee finde :bravo:

ich hab das mal gemacht - nach diesem Rezept. Wir hatten das in der Krabbelgruppe und ich fand die auch soooo schön, geschmeidig, weich, herrlich.
Bei mir hat das zeugs geklebt wie Pech und war wie Mehlpampe... ich habs dann nimmer probiert, die Krabbelgruppenleiterin konnte mir auch nicht sagen, was schief lief.
hast Du ne ahnung, was ich falsch gemacht habe? oder wie man so ein Klebzeugs zu Knete bekommt?
danke Dir

Hallo zusammen!

Wir machen die Knete schon seit 2 Jahren immer selbst - und bewahren sie dann in einem Luftdicken Gefäss auf. So hält sie bei uns meist ein ganzes Jahr ;-)
Die Lebensmittelfarbe haben wir einfach so dazu getan, ohne "anrühren" oder so.

@ Lucie
Ich kann dir leider auch nicht sagen was schief gelaufen ist, ich würd halt mal rumexperimentieren und entweder mit mehr Mehl oder Salz arbeiten
Ich glaube unser Rezept ist ein klein wenig anders, habs aber nicht gerade im Kopf als dass ich es einfach aufschreiben könnte *schäm*

:) habs gestern auch probiert :) und es ist klasse :)
habe 3 verschiedene Farben angerührt und einmal wars auch recht pampig da habe ich einfach so lange Mehl druntergeknetet bis es fester war :)

und das war dann trotzdem noch "Knete" obwohl die Rezeptverhältnisse verändert wurden? ich hätt ja gedacht mit mehr Mehl wirds brüchig..
ich werds wohl doch nochmal versuchen, hab sogar noch alaun...

lg

Mein erster Knetversuch war super und meine Knete hatte (2 Mal in Folie verpackt - also licht- und luftdicht, da schwarzer Plastikbeutel) auch nach einer Woche noch eine super Konsistenz und war schön knetbar. Geruch war Playdoh sehr ähnlich. Dummerweise hab ich dann den Fehler gemacht und sie gut eine Stunde an der Luft gelassen. Danach konnte ich sie in die Tonne hauen, weil sie nur noch zerbrochen ist :(

Hat jemand schon mal die Mehlart geändert? (z.B. Maismehl statt Getreidemehl?)