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Suche schnelles Rezept für 12 Personen

im Kaffeeklatsch Forum auf Schnullerfamilie - Das Elternforum mit Herz und Verstand; Ich schreibe hier mal, weil ich bis heute abend ein schnelles, aber auch günstiges Rezept ...
  1. #1
    Familienmitglied Avatar von Pommi
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    Ausrufezeichen Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    Ich schreibe hier mal, weil ich bis heute abend ein schnelles, aber auch günstiges Rezept suche. Mir ist die Auswahl hier im Kochbuch zu großund kann mich nicht entscheiden. Dadurch bräuchte ich nun eure Hilfe. Könnt ihr mir nen Rezept empfehlen? Es muss nichts besonderes großes sein. Ich habe nämlich auch nur heute nachmittag zum Einkaufen und dann das machen. Ich muss so mit 12 Personen rechnen.
    Pommi mit kleinem Sternchen (04/12) im Herzen und Bubi (03/13) auf dem Arm

  2. #2
    Familienbande72
    Gast

    AW: Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    hochzeitstag?

    wenn ja, dann glückwunsch.

    also, was ich gern mache, sind zwiebel-sahne- schnitzel, oder paprika- schnitzel, oder die mit pilzen. da gibt es ferige mischungen zum einlegen von knorr, maggi, nur nehme ich keine schnitzel, weil ich die immer als zu trocken empfinde, ich nehme immer kammscheiben dazu.

    diese kammscheiben legst du einfach in eine etwas höhere form, aber nebeneinander, ich mach sie immer auf einem hohem backblech, dan die mischung zusammenrühren nach anweisung, pilze, oder paprika, oder was anderes drauf, die flüssigkeit drauf tun und käse und ca. 30 min in den backofen, dazu serviere ich spätzle.

    das ist echt lecker, schnell gemacht und sieht dazu noch nach viel arbeit aus.

    lg kristin

  3. #3
    Familienmitglied Avatar von Pommi
    Registriert seit
    18.01.2006
    Beiträge
    4.652

    AW: Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    Das wäre schon mal eine Idee. Bin aber nicht zuhause. Muss bei wem anderes das machen. Von daher müsste etwas sein, was ich zu hause schon gut vorbereiten kann und dann da nur noch vielleicht ganz kurz in Ofen, oder nur noch dekorieren.

    Hochzeitstag? Ja, sind schon seid gestern am feiern. Heute kommen die nächsten und am Donnerstag mit meinen Eltern, die wohnen leider 670km weit weg!!



    PS.: Hätte ich vielleicht dazu schreiben sollen, das obere, sorry, habs vergessen!
    Pommi mit kleinem Sternchen (04/12) im Herzen und Bubi (03/13) auf dem Arm

  4. #4
    Anna Bolika Avatar von Streichelzoo
    Registriert seit
    11.02.2006
    Beiträge
    3.706

    AW: Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    Erstmal Herzlichen Glückwunsch zum Hochzeitstag!!!!

    Du könntest auch einen Hackfleischauflauf machen. Den kannst du leicht zu Hause vorbereiten. Bei 12 Personen würde ich allerdings 2 grosse Auflaufformen nehmen. Pro Form brauchst du 1,5 kg Hack, 1 Stück Gouda (Aldi), 1 Päckchen Salami und eine Fertigpackung Blätterteig sowie Gewürze und Ei fürs Hack.
    Einfach das Hack mit Ei und Gewürzen mischen, Käsewürfel untermischen, Salami in Stückchen schneiden und untermischen. Dann in der Auflaufform verteilen und die Blätterteigplatte drauflegen. Im Ofen bei 180 Grad etwa 30 Min. backen.
    Wenn die Gäste kommen einfach nochmal im Ofen aufwärmen. Dazu kannst du verschiedene Salate und Kräuter- oder Knofibaguettes anbieten. Ist relativ schnell gemacht und gute vorzubereiten!

    Wünsche euch viel Spass
    Birgit, Johnny mit Jaqueline und Marvin



    Man kann das Leben nur vorwärts leben - aber nur im Rückblick verstehen.



    Schaut doch mal an meinem Trödelmarktstand vorbei...
    Sommersachen Gr. 92, 98, 110 und 116, Handtasche neu eingestellt am 21.4.Sommersachen Gr. 122,128,134 und 134/140 neu am 26.4. Sommersachen Gr. 140 neu am 12.5.
    http://www.zum-flohmarkt.de/staende/...l.php?id=19263

  5. #5
    Paulchen
    Gast

    AW: Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    Hallo,

    chili con Carne mit frischem Weissbrot und Creme Fraiche kommt immer gut an. Oder Curry-Hähnchen mit Früchten und dazu Reis.

    Bei Interesse Bescheid sagen,

    Katja

  6. #6
    Haus- und Hofbäckermeisterin Avatar von Vanessa mit Sebastian
    Registriert seit
    13.09.2004
    Ort
    Eitorf - Mühleip
    Beiträge
    6.524

    AW: Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    An Sebastians Geburtstag hab ich für 14 Personen 2 grosse Auflaufformen Lasagne gemacht! Ich hab einfach die Tütche von Maggi & Co genommen. Ist superlecker und alle werden satt. Vor allem mag es so gut wie jeder!
    Vieleicht noch einen grossen Salat dazu und es ist schon perfekt!


    LG Vanessa
    Lieben Gruss
    Vanessa
    Teddbell
    schaut mal rein bei
    meinen Teddys und Torten:



  7. #7
    Familienbande72
    Gast

    AW: Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    mein mann hätte jetzt gesagt:

    schatz, mach doch einfach so einen leckeren kartoffelsalat und dazu gibt es käsewürste.

    ich sag nur männer *gg*

    lg kristin

  8. #8
    Die Nette
    Registriert seit
    24.02.2005
    Beiträge
    7.254

    AW: Suche schnelles Rezept für 12 Personen

    Wenn wir schon bei Maggi sind:
    Da gibts ein Päckchen mit "Hackfleisch im Knuspermantel". Aber ich mach damit folgende Variante:

    Salami und Käse kleinschnipfeln (mehr als auf der Packung angegeben), unters Hackfleisch mischen, die Gewürzmischung mit Wasser anrühren, alles zusammenmantschen. Dann 2 Rollen Fertig-Blätterteig, das Hackfleisch jeweils die Hälfte darauf streichen und zu Rollen zusammenrollen.
    Dieses dann auf ein Backblech (kann auch im Kühlen ein paar Stündchen stehen gelassen werden), und ne halbe Stunde bei 200 Grad backen.
    Dazu evtl. Salat, muss aber nicht unbedingt sein.

    Einen schönen Hochzeitstag,
    Grüßle
    Annette
    Töchterchen *November 2004 und Söhnchen *Juli 2008 und Töchterchen *November 2010

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