Ich bin ja nicht so pingelig, was angebliche Verfallsdaten etc. angeht und esse immer alles, solange es aussieht/riecht/schmeckt, wie es soll.
Kartoffeln/Reis/Nudeln bereiten ja keine Haltbarkeits/Lagerungsprobleme. Dazu Gemüse (hält sich roh und ungekühlt ja auch ein paar Tage). Alles Gekochte/Gebratene ohne Deckel aufbewahren, sonst bilden sich schnell Bakterien. Eingeschweisstes Fleisch würde ich ungekühlt auch noch 1-2 Tage nach dem Kauf essen. Oder braten und später kleingeschnitten noch mal mit Gemüse braten.
Guten Appetit! :mrgreen:
LG, Katja.