Dagmar´s Kartoffelsalat

laispa

Rettender Engel
auf Wunsch von lieben Schnullis hier das Rezept von meinem Kartoffelsalat

2,5 kg Kartoffeln (festkochend)
400 g Fleischwurst
1 Glas Gewürzgurken
2 Zwiebeln
3 EL (gut gehäuft) Senf
Essig / Öl
etwas Maggie flüssig
Salz/Pfeffer/Zucker
1 großes Glas Miracel Wipp balance


Kartoffeln mit Schale kochen, abkühlen lassen und ab in den Kühlschrank

am nächsten Tag die Kartoffeln schälen und würfeln

Fleischwurst + Gewürzgurken + Zwiebeln würfeln und zu den Kartoffeln geben

etwas Wasser, Gewürze dazugeben.

Miracel Wipp mit etwas Wasser anrühren, Senf unterrühren und über die Kartoffeln geben.
Alles gut durchmischen


mehrere Stunden (am besten über Nacht) durchziehen lassen


:winke: guten Hunger
 

Elchen

Aufraffbremse
AW: Dagmar´s Kartoffelsalat

und wo ist der / das Curry?

Der Salat schmeckt super zum Frühstück! ;-)
 

finchen2000

Gehört zum Inventar
AW: Dagmar´s Kartoffelsalat

He, woher hast du denn unser Familienkartoffesalatrezept??

Wir machen den Salat ganz genau so, nur, dass wir anstelle des Wassers das Gurkenwasser nehmen.

Lecker, nicht wahr?

LG
Heike
 
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