Grand-mère
Dauerschnullerer
.... kennt ihr das??? es ist so oberlecker & sooooo einfach & schnell zubereitet!!!
ich hatte es jetzt ziemlich lange nicht :ochne: & fragte meine jüngste heute abend was ich denn machen sollte. mozzarella caprése oder schafskäse in alufolie???
na da kam ein jubelschrei s c h a f s k ä s e & den habe ich auch gerade verdrückt & bin immernoch entzückt
also dann mal hier kurz & knackig, für die, die es nicht kennen !!!
alufolie so groß, das man es gut einwickeln kann
1 schafskäse längs oder quer durchschneiden
1 zwiebel in ringe schneiden & auf die folie legen, schafskäse darauf
1 tomat in scheiben schneiden & auf den schafskäse legen
kräuter, italienische oder griechische oder pizzakräuter, auf jeden fall schön verschiedene
wer möchte & mag knoblauch frisch oder granulat
drumherum ein wenig olivenöl
gut einpacken & ab in die pfanne bei mittlerer hitze so ca. 20 min.
geht auch gut auf dem grill & s c h m e c k t einfach super köstlich
dazu einen schönen :weinchen: & ciabatta oder getoastetes toastbrot
na dann mal guten appetitt!!!
lg
ich hatte es jetzt ziemlich lange nicht :ochne: & fragte meine jüngste heute abend was ich denn machen sollte. mozzarella caprése oder schafskäse in alufolie???
na da kam ein jubelschrei s c h a f s k ä s e & den habe ich auch gerade verdrückt & bin immernoch entzückt
also dann mal hier kurz & knackig, für die, die es nicht kennen !!!
alufolie so groß, das man es gut einwickeln kann
1 schafskäse längs oder quer durchschneiden
1 zwiebel in ringe schneiden & auf die folie legen, schafskäse darauf
1 tomat in scheiben schneiden & auf den schafskäse legen
kräuter, italienische oder griechische oder pizzakräuter, auf jeden fall schön verschiedene
wer möchte & mag knoblauch frisch oder granulat
drumherum ein wenig olivenöl
gut einpacken & ab in die pfanne bei mittlerer hitze so ca. 20 min.
geht auch gut auf dem grill & s c h m e c k t einfach super köstlich
dazu einen schönen :weinchen: & ciabatta oder getoastetes toastbrot
na dann mal guten appetitt!!!
lg