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ZitierenHhm,
also ich meine auf jeden Fall, dass die Schoki nicht zu heiß werden darf!
Also sobald das Wasser anfängt zu kochen, wird die Schoki nix!
ich habe da auch ganz oft so meine Probleme mit!
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Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
im Eure besten Rezepte Forum auf Schnullerfamilie - Das Elternforum mit Herz und Verstand; Hallo Ich möchte heute für uns o.g. Spieße machen, aber aus irgendeinem Grund bekomme ich ...- 05.06.2010, 08:41 #1Brave Chicken
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Erdbeerspieße mit weißer Schoki? Hallo
Ich möchte heute für uns o.g. Spieße machen, aber aus irgendeinem Grund bekomme ich die weiße Schoki (Kuvertüre) nie richtig weich.
Ich erhitze sie wie beschrieben in der Schüssel über einem Wasserbad.
Leider habe ich zm Schluss immer nur Brei und mit dem kann ich schlecht die Erdbeeren, oder was auch immer überziehen.
Hat jemand einen ultimativen Tipp wie ich das heute hinbekommen kann?
LG HeikeMan soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
- 05.06.2010, 08:56 #2Lynchtante
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AW: Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
LG Geno(2104)
Jenni '82 & Holger '73 Ronja 03/2008 & Felix 01/2007
Krähativ
Ich habe 2 Wochen Diät gemacht - und habe 14 Tage verloren!
- 05.06.2010, 09:12 #3Oberhenne
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AW: Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
Mausi, die schmilzt doch sowieso wieder bei der Hitze
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Die Vergangenheit ist Geschichte...die Zukunft ein Geheimnis...und jeder Moment ein Geschenk!
binchens welt - mein blog
Janna
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- 05.06.2010, 09:18 #4Rudolph, die hustende Kichererbse
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AW: Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
Wasser aufkochen, Herd ausmachen, Schüssel mit Schokolade reinstellen - warten.
Dauert etwas länger, aber die Schokolade wird immer schön flüssig.
Liebe Grüsse und ... bekomm ich was ab?
MartinaMartina
mit drei wunderbaren Töchtern
Ich begrüße dich du schöner Tag! Möge er mir Kraft verleihen um Gutes zu tun, damit ich am Abend ins Bett gehen kann, ohne mich zu schämen!
(Morgengebet der Lakota)
- 05.06.2010, 11:00 #5Familienmitglied
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AW: Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
Und etwas Kokosfett rein das kanns auch sein
*Schleck* Da muss ich jetzt echt anmichhalten das ich nicht vorbeikomme
- 05.06.2010, 12:48 #6Familienmitglied
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AW: Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
Ich schmelze Schokolade immer in der Mikrowelle (in der Mikrowellenkanne von Tupper). Ich gebe noch zusätzlich ein Stück Palmin dazu.
Lg
- 05.06.2010, 14:30 #7mit dem grossen Herzen
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AW: Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
In der Mikrowelle, aber nur mit der Auftaufunktion, sonst brennt sie dir an.
Salome
mit Maxi
*04 & Midi *06 & Mini *10
- 05.06.2010, 14:40 #8Die Nette
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AW: Erdbeerspieße mit weißer Schoki?
Palmin dazu, seitdem wirds wenigstens was . . . das Problem hatte ich nämlich auch immer!
Guten Hunger!
Grüße
AnnetteTöchterchen *November 2004 und Söhnchen *Juli 2008 und Töchterchen *November 2010
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