Viel Fett! Na toll, dann hat sich das fettarme Kochen ja erledigt.
Mit der Temperatur hatte ich es eigentlich so gemacht. Hoch aufheizen lassen, und dann runtergeschaltet. Doch zu den Schupfnudeln hatte ich ständig Öl reingekippt - trotzdem sah es nur zerrupft aus.
Mit den Dampfnudeln probiere es ich so mal aus! Danke!
Und was macht ihr dann letztendlich in der Pfanne?
Nur Fleisch natur? Und das geht dann ohne Fett?
Heißt das, dass ich mir doch eine beschichtete Pfanne kaufen muss?
Tati